Dla mnie 1 listopada to przede wszystkim dzień, który spędzam z rodziną. To dzień wspólnych wspomnień, rozmowy, to czas na uśmiech i łzy...
A jako, że listopad to miesiąc długich i coraz chłodniejszych dni postanowiłam rozpocząć go pożywnym, ciepłym i zdrowym śniadaniem :) Zainspirowana przepisem Kokilki stworzyłam rano swoją pierwszą pieczoną owsiankę :) ( impulsem ku jej zrobieniu był przede wszystkim okazyjny zakup ceramicznego naczynia :P )
Oto efekty i przepis ( z moimi małymi modyfikacjami :) :
Po kliknięciu na zdjęcie wyświetla się ono w większym formacie :)
1 dużą marchewkę zetrzeć na tarce, po czym zblendować. 3 orzechy włoskie pokruszyć. W rondelku wymieszać 3 duże łyżki zwykłych płatków owsianych, pół łyżeczki sody oczyszczonej, łyżeczkę cynamonu i szczyptę soli, po czym zalać wymieszane składniki 3/4 szklanki mleka. Gotować do momentu zabulgotania.
Ostudzić, a następnie dodać jedną łyżeczkę miodu, zblendowaną marchewkę i pokruszone orzechy i wymieszać.
Jedno jajko rozbełtać z odrobiną mleka. Wmieszać w masę.
Wyłożyć do wysmarowanej masłem (roślinnym) formę i piec ok. 40-45 minut w temperaturze 170-180stopni .
A tymczasem czas się ubrać i wyruszyć na cmentarz :)
Miłego dnia :)
Cudowna konsystencja. Pycha! :D
OdpowiedzUsuńO kurczę, wyobrażam sobie, że smakuje jak ciasto marchewkowe! :D Nigdy nie jadłam marchewkowego, no ale tak to sobie przyrównuję. Naprawdę świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńz marchewką? ej ej nie pomyślałabym, żeby dodać ją do owsianki:D ale fakt faktem marchewka jest słodka i co niektórzy uważają, że to owoc xD dobry pomysł!! ;)
OdpowiedzUsuńpieczona owsianka to jedno z moich ulubionych śniadań! :3
OdpowiedzUsuńaa do tego z marchewka - genialne! muszę spróbować kiedyś :))
O bardzo mi się podoba :) mnie blogowe archiwum uświadomiło dobitnie, że dziś już listopad, whatever. :P
OdpowiedzUsuńwczoraj oglądałyśmy horrory tylko :D
OdpowiedzUsuń"Nieproszeni goście", "Droga" i "Nieuleczalny strach" - genialne! Jeden lepszy od drugiego :)
Usuńzdrowo :)
OdpowiedzUsuńMarta@Co Dziś Zjem Na Śniadanie?
muszę koniecznie zrobić taką marchewkową :) wygląda przepysznie!
OdpowiedzUsuń