środa, 5 grudnia 2012

Muffinki podstawowe - nie tylko na grudniowe śniegi :)


Przepis prosty - razem z pieczeniem zrobienie takich muffinek nie zajmie więcej niż 45 minut :)
2 jajka, pół szklanki oleju i szklankę mleka miksujemy, dodając do tego 2 szklanki mąki; 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia, szczyptę soli, pół szklanki cukru. Gotową masę wykładamy do formek i pieczemy ok. 35 minut w temperaturze 180 stopni :)


Jutro Mikołajki, a ja już siedzę jak na szpilkach :) Wyraźnym wspomnieniem została niemożność zaśnięcia w wieczór poprzedzający te małe, a dające ile radości 'święto'. Nigdy, jako dziecko, nie chciałam przeoczyć momentu, kiedy "MIKOŁAJ" wrzuca do moich czystych, specjalnie na tą okazję wypolerowanych, zimowych butów :)
Dzisiaj będę zasypiać z nadzieją na to, że zawartość mojej paczki przypadnie choć odrobinę do gustu odbiorczyni :) ( i oczywiście, że dojdzie ! ) To chyba teraz ważniejsze niż moja własna paczka.
Źle bym się czuła, gdyby moja paczka nie doszła do rąk jednej z Was, a ja otrzymałam paczkę od kogoś...

W takim razie oczekuję jutrzejszego dnia z ogromną niecierpliwością !
Pozdrawiam wszystkich tych, którym udziela się grudniowy nastrój oraz tych, którzy gdzieś zagubieni szukają światełka optymizmu pośród śniegu i komercyjnych ozdób na sklepowych wystawach ! :)


7 komentarzy:

  1. Też zawsze gdy byłam mała, nie mogłam zasnąć, wpatrując się w pozostawione ciasteczka i czekoladę na balkonie 'dla Mikołaja' :D
    Dużo osób dostało już paczki, a ja jeszcze nie :((

    OdpowiedzUsuń
  2. kiedyś to były emocje jak się czekało na mikołaja ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj ja tak samo, jak byłam mała chciałam w końcu 'nakryć' mikołaja, ale niestety - usypiałam :D

    a muffinki wyglądają mega smakowicie! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Czyżby to był przepis z kotleta.tv? Robie tak samo, tylko daje masło a nie olej ;D Pycha

    OdpowiedzUsuń
  5. Pamiętam te Mikołajowe akcje z dzieciństwa.. :D
    A muffinki super, takie proste a zarazem bardzo apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń